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世界上苹果园主要的七种栽植模式

发布时间:2017/03/01
苹果栽培技术由传统到现代的十大改变

  世界上主要的七种苹果栽植模式是:高纺锤形,超纺锤形,垂直网架或V型网架,主干弯曲侧枝下垂形,双干形和结果墙形。这七种苹果栽培模式均用高密度栽培(150-367株/亩),并且是依靠早期结果来收回投资。高纺锤形是北美东部最常见的栽植模式,大多数的苹果园使用167-217株/亩的栽培密度。这种模式简单易学,并且投资不大,早期丰产而且据估计在20年内收益也会最高。一小部分果园使用367株/亩的超级纺锤型模式,但这仅限于使用自己繁育的苗木。超纺锤形具有简化的修剪方式且果实品质好。精细设计的支架模式(V形网架和垂直网架)在华盛顿地区很常见,但在美国东部地区较少使用。这两种模式是为精确修剪设计的,通过修剪将芽控制到预设的数量。有的果农认为这种模式可以减少日灼的发生。主干弯曲侧枝下垂形在法国的南部地区、部分西班牙和智利地区很常见,但是在世界的其他地区并不被采用。当营养生长过旺时,它需要大量的弯枝,并且人工抹芽来获得营养生长和生殖生长的平衡。抹芽同时能帮助控制隔年结果现象的发生。双干模式在北美是一种新的栽植模式,但是在意大利已经有8年使用的历史。这种整形模式每株留2个主干,所以中等栽植密度(150株/亩)的果园,也具有更多数量的主干数(相当于300个/亩)。同时两个主干可以分散树体的生长势。这种模式可能有利于解决传统高纺锤形出现营养生长过旺的问题,也能很好地适应机械修剪。在纽约我们有6年生多主干的新红星试验园,看起来有较好的前景。最后一种模式是法国南部喜欢使用的结果墙,在意大利、德国、比利时和西班牙也有采用的。这种树形在夏初使用机械侧壁修剪,能有效减少修剪支出,并且可以优质高产。非常有趣的是一些成功的苹果园,使用漂亮的网架模式并精确控制芽负载量,而另一些同样成功的果园则完全使用机械修剪,不在乎剩多少芽。这表明解决问题有很多方式。